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這學期淺語老師特別為孩子帶來【世界圖書館】這堂課程，要帶領大家將眼光放遠，看向全世界，師生一起從各國的民間故事，探索這個國家的風俗民情、節慶人文，進而認識這個國家。而【世界圖書館】的第一堂課，老師要帶小朋友們認識的是哪一個國家呢？別急別急，先聽老師跟孩子們講講「霜雪老人」的故事吧！
老師首先問小朋友，「各位小朋友，你們覺得從字面上看來，『霜雪老人』是怎樣的一個人呢？」孩子們很有興趣的猜測著：「是聽起來很冷的老人？」「會變出雪的老人！」老師神秘微笑著，開始將故事娓娓到來。
原來很久很久以前，有一對父女相依為命，父親為了照顧女兒艾莉娜，又娶了一位繼母，繼母也帶來自己的女兒諾娜，四人組成了家庭。但繼母很討厭艾莉娜，每天都要艾莉娜做很多家事，砍柴、擦地、煮飯、餵豬……都要艾莉娜負責，諾娜卻什麼事都不用做。這時有小朋友童言童語：「老師可是餵豬很好玩耶！」嗯，或許我們在可以和動物互動的地方偶爾餵豬感覺很好玩，但如果餵豬成為一項工作，每天都要在寒冷天氣中準備大量食物去餵豬，就很辛苦了呢！艾莉娜任勞任怨的工作，但是當天寒地凍、食物匱乏的冬天到來，繼母再也不想繼續養艾莉娜了，開始慫恿丈夫將艾莉娜帶到森林深處的樹下丟掉。
艾莉娜的父親雖然不願意，但又很懼怕妻子，所以只好照做，全神貫注在故事中的小朋友紛紛皺眉：「老師，我覺得故事好像會變得很可怕耶。」「森林裡有很多野獸，她會被吃掉吧？」老師嘆了一口氣，繼續告訴大家：衣衫襤褸的艾莉娜隔天被父親帶到森林裡的大松樹下，當她冷得直打哆嗦，快要凍死時，出現了一位全身發光、留著白鬍子的老人！「霜雪老人！這就是霜雪老人！」孩子們大喊。是的，這位老人就是霜雪老人，霜雪老人靠近艾莉娜，關心的問她：「小姑娘妳身子暖和嗎？」艾莉娜其實快凍僵了，但善良的她不想讓陌生人擔心，於是很有禮貌地回答老人：「是的，我很暖和。」老人問了艾莉娜三次，艾莉娜的答案都是一樣，老人心疼這位懂事的小姑娘，於是留給她溫暖的斗篷、毛毯，以及一個木箱，老人就飄然離去了。
隔天一早，受不了良心譴責的父親不顧繼母反對，又駕著雪橇去森林，想把艾莉娜接回來。父親驚喜的發現艾莉娜居然沒有凍死，身上有保暖的斗篷與毛毯，旁邊的箱子裡更是裝滿了寶物。繼母知道這件事以後，貪婪的要親生女兒諾娜照做，晚上諾娜果然也遇到了霜雪老人，但當霜雪老人詢問諾娜同樣的問題時，任性又貪心的諾娜只是不停要求老人給自己寶物，老人眉頭一皺，舉起拐杖對諾娜施法，隔天繼母到森林滿心期待的前往森林，看到的是卻是已經凍死的諾娜，以及一個裝滿不值錢松子的木箱。
故事結束，小朋友有好多意見想發表：「我覺得艾莉娜和諾娜都很可憐。」「但諾娜太貪心了，什麼都想要。」這時老師問大家，「你們在台灣有看過雪嗎？」「我在小叮噹科學園區看過！」「我在山上看過。」接著老師又告訴大家：「有一個國家，它是全世界面積最大的國家，這個國家的冬天很長，平地就會下雪，所以才出現了『霜雪老人』的故事，有人知道是哪一個國家嗎？」老師才剛打開世界地圖，孩子們就馬上指出這個國家的位置，也有孩子興奮的喊：「我知道，這個國家是蘇俄！」「對，小雍你好棒，居然知道蘇俄，不過現在這個國家的名字是俄羅斯喔！」接下來，老師向大家簡單了介紹俄羅斯的首都「莫斯科」以及著名景點，例如莫斯科地鐵、冬宮、夏宮、紅場……每個景點的照片看起來都像藝術品一樣，尤其是聖瓦西里大教堂七彩斑斕的建築外觀，美麗到讓孩子們覺得不可思議，「好像假的喔！老師你是不是拿別人畫出來的來騙我們？」「這個是他們拜耶穌的地方對不對？」
之後，老師又帶大家認識俄羅斯人的飲食，以及俄羅斯人如何慶祝傳統新年，俄羅斯人和我們一樣，過年也有豐富的團圓飯，但因為一年當中俄羅斯的冬天很長，蔬菜種植不易，他們日常食用的蔬菜，多以高麗菜和甜菜根做成的沙拉、蔬菜湯為主，看到各種美食的照片，小潔說：「他們的沙拉看起來好好吃喔！」小諺也附和：「看得我都餓了！」
課堂結尾，老師帶領孩子們自製俄羅斯的國民美食「布林餅」，體驗俄羅斯的飲食文化。用麵粉、雞蛋、砂糖和牛奶調製成麵糊，再用平底鍋煎麵糊做成的餅皮，已經由老師準備好，孩子們只需自己挖一球冰淇淋，加入香蕉片或草莓果醬，再包起來即可。孩子們又興奮，又像小鳥般嗷嗷待哺，「看起來很像潤餅呢。」「老師教我包！」「我要挖很大球的冰淇淋！」大家耐心排隊，一個個動手製作專屬口味的布林餅，張大嘴巴吃下第一口，孩子紛紛驚呼：「好冰好好吃喔！」「我覺得外面的皮最好吃。」是呀，布林餅除了可以包入冰淇淋、果醬、堅果等甜食以外，也可以包入鮪魚等鹹配料，就是營養豐富的一餐呢！孩子們開心的一口接一口，充份體驗到俄羅斯國民美食的美味！
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