淺語小學團

「美味點點名」課程要上課了！孩子們滿心期待，走進教室裡坐好，就聽到老師帶笑問大家：知道十二月有一個節日是「冬至」嗎？冬至是怎麼來的呢？小朋友們似乎沒有聽過「冬至」這個詞語，茫然的搖搖頭。原來春夏秋冬四個季節，是因為地球繞著太陽轉而形成的，四季共有二十四節氣，春天有春分、夏天有夏至、秋天有秋分、冬天有冬至。冬至是一年中白天最短的一天，這一天我們要拜拜祭祖，用象徵著「圓滿、團圓」的湯圓感謝祖先一年來的保佑，也要吃湯圓與冬令進補。「我知道湯圓！我小時候有做過！」無論紅白小湯圓、或是有餡大湯圓，湯圓的變化很多，做法也不難，跟第一堂課做過的「白玉粉圓」很像，今天我們還可以把湯圓捏成各種花樣、或是喜歡的角色喔，現在就開始吧！

孩子們躍躍欲試，動手混合糯米粉與水，努力的揉麵糰，看著麵糰的色澤，有人忍不住說：「老師這看起來好像冰淇淋喔！我迫不及待想吃了！」讓大家笑成一團。接著老師請小朋友在麵糰中慢慢加入可食用的天然色素，例如可以染出綠色的抹茶粉、可以染出咖啡色的烏龍茶粉等等，再將顏色均勻的揉開，「我覺得我好像在上黏土課喔！」「對呀，很像是用三原色黏土在調其他顏色耶！」聯想力很強的孩子們嘰嘰喳喳中，數個色彩柔和但繽紛的麵糰也慢慢出現，這時基本素材都完成了，接下來就是大家自由創作的時間囉！老師先動手捏了一個自己喜歡的角色，「是怪獸電力公司！」「那個眼睛很大的！」小朋友一看就猜出來，興致勃勃的各自開始，有人捏了寶可夢球、有人捏了可愛的小兔，也有人捏出心型花瓣所組成的花朵……當親手做的造型湯圓煮好，在熱騰騰的紅豆湯中浮浮沉沉，開心的咬下一口，即使是平日不太喜歡紅豆湯的孩子，這時也是一臉滿足，「湯圓好好吃喔！」