經過兩週，小朋友們再度來到「美感進行式」的課堂，今天我們要認識美麗的寶石與結晶喔，不過這些亮晶晶的寶石，到底是怎麼來的呢？「嗯 ……」看著小朋友思考的表情，老師告訴大家，火山爆發時會流出岩漿，「我知道！岩漿是很燙很燙的 ……」「流體！」哇，一年級的小朋友就知道這麼難的詞彙，真是不簡單！是的，岩漿就是很燙很燙的液態的石頭，岩漿冷卻後，會形成岩石與各種晶體，這些晶體因為受到的溫度、壓力不同，即使是同一種元素，也會形成不同的東西，例如烤肉時要用的「木炭」和結婚戒指上常見的「鑽石」，其實都同樣是「碳」這種元素的結晶。聽到這裡，小朋友很可愛的說：「老師，可是新娘子不會想戴木炭啊，木炭黑黑的不好看！」
那麼在日常生活中，還有什麼東西也像結晶一樣，是小小的、亮亮的、一顆一顆的呢？「珍珠？」小朋友略帶遲疑的猜測，當老師給大家提示：跟上次「美味點點名」課堂上做的「冬瓜 Q Q 飲」有關，終於有小朋友靈光一閃：「是糖！」是的，小朋友都記得老師說過，從甘蔗汁水中提煉出來的褐色結晶體，就是「蔗糖」，此外海邊的「鹽田」也是同樣的道理，當鹹鹹的海水在烈日下慢慢蒸發，白色的結晶體便是「海鹽」。只要運用一點巧思，鹽也能化身為創作素材，中東國家約旦有著令人驚嘆的藝術國寶「瓶中沙畫」，今天我們就要用「鹽」來創作繽紛的瓶中鹽畫！
老師在每個小朋友面前鋪上一張紙、倒上一小捧鹽，再放上一根彩色的蠟筆，紅色、黃色、綠色、藍色、粉色 …… 原來只要將粉筆在鹽堆上磨成細末，就能將鹽染色呀！大家使出渾身的力氣開始研磨，有些小朋友力氣較大，唰唰唰的磨著，一會兒手中捏著的粉筆就漸漸縮小變短，讓白色的細鹽染上繽紛的色彩；也有些小朋友磨著磨著，就需要跟老師求救了，「老師，磨鹽巴好需要力氣喔，我快要沒力了！」、「還要很有耐心，因為這不好磨耶！」對呀，不過我們再努力一下，一人負責磨一個顏色，大家共同合作，就有很多彩色的鹽，可以用來做鹽畫囉！
好不容易完成「研磨」這個步驟，老師教小朋友，接下來要使用壓舌板，小心的將彩色鹽粒倒入玻璃容器，過程中可以自由選擇喜歡的顏色，也能調整各種顏色的比例、以及顏色交會處的形狀，不過可要注意，別讓兩種顏色的鹽粒混合在一起囉！小朋友在老師指導下，一層一層，小心翼翼的堆疊著自己喜歡的顏色，也不時敲敲玻璃或是傾斜容器，讓鹽粒邊緣匯聚成想要的形態。窗外的夕陽西下，而孩子們小 小的手心裡，漸漸出現了一管又一管美麗的彩虹，「老師我好幸運喔，今天可以上到鹽巴課，因為今天上課都在玩鹽巴！」當孩子眉眼彎彎，笑著對老師這樣說，不禁讓人心底一片柔軟。能夠在珍貴的童年時光中，陪伴你們體驗生活中的美好與快樂，對老師而言，又何嘗不是一種幸運呢。
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